【100％ジュースは健康にいい？】
100％のジュースみれば
健康にいいと思われる方が
多いと思います。
果汁100％でも
添加物や砂糖が含まれることが
あることをご存知でしょうか？
【果汁100％ジュースには2種類あります！】
果汁100％ジュースには
裏面をみるとストレートと濃縮果汁還元の
2種類があります。
ストレート果汁は果実を濃縮せずに
作られた商品です。
ほとんどの１００％果汁は
濃縮果汁還元と呼ばれるものです！
【濃縮果汁還元とは？】
この濃縮果汁還元は
海外から輸送するときに
水分を飛ばして
1/5くらいにして冷凍して
工場に送られてきます。
そして日本に輸送して
水分だけでなく
砂糖や果糖ブドウ糖液糖を添加
しているものも多いです。
１００％なのに
砂糖が入っているのは
おかしいと思う方も
いらっしゃると思います。
なんと法律的では
全体の５％以下もしくは2．５％以下の
砂糖なら１００％と表記してOKになっているんです！
香料なども表記されていますが
たくさんの種類の
香料が入っている場合があります。
【国内製造は国内産ではない？】
濃縮果汁還元の100％のジュースは
日本国内で戻せば
国内製造品と表示して大丈夫なんです。
なので果物のほとんどが
外国産のものが
使用されており
輸送するときに
農薬を使用しています。
つまり100％果汁ジュースが
健康にいいという発想は、、、
間違っていると
いわざるおえません。
本当に健康に良いジュースは
生ジュースといえるでしょう。
ぜひそのような事も踏まえて
ジュースを飲むことも
大事ですね。
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