みなさん、こんにちは!
梅雨明けが待ち遠しい今日この頃、いかがお過ごしでしょうか。
7月7日は「七夕(たなばた)」ですね。
七夕の行事食をいえば「そうめん」ですよね。ちゃんとした由来があります。
中国の古い伝承に「7月7日に亡くなった帝の子が霊鬼(病気を流行らせる神)になり、これを鎮めるために彼が生前好んでいた『索餅(さくべい)』という小麦のお菓子をお供えしたところ、流行り病が収まった」というお話があります。
この索餅が時代を経て、日本で「そうめん」へと変化していきました。
そのため、七夕にそうめんを食べるのには「無病息災(1年間、病気をせず元気に過ごせますように)」という願いが込められているのです。
そうめんは暑い日でもツルッと食べやすくて美味しいですが、炭水化物が中心になりがちです。
今年の七夕は、ぜひ以下のようなトッピングを工夫して、栄養バランスをアップさせてみてくださいね。
星形のオクラやにんじん(七夕気分を盛り上げつつ、ビタミンや食物繊維をプラス!)
錦糸卵や蒸し鶏、ツナ(体をつくる大切なタンパク質を補給)
すりごまや生姜などの薬味(食欲をそそり、夏バテ予防に効果的)
彩り豊かな「天の川そうめん」にすると、お子様もきっと喜んで食べてくれますよ🌟
今年の7月7日は、綺麗な天の川が見られると良いですね。
みなさまの願い事が星に届きますように……。
本格的な夏の暑さが始まりますので、こまめな水分補給を心がけ、体調を崩されないようご自愛ください。
何か気になる症状や健康についてのご相談があれば、いつでもお気軽にクリニックへお越しくださいね。
